<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Amaranta Conseil</title>
	<atom:link href="https://amaranta-conseil.fr/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://amaranta-conseil.fr</link>
	<description>Conseil en restauration collective</description>
	<lastBuildDate>Mon, 19 Jan 2026 13:09:17 +0000</lastBuildDate>
	<language>fr-FR</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	

<image>
	<url>https://amaranta-conseil.fr/wp-content/uploads/2020/10/cropped-favicon-amaranta-conseil-32x32.jpg</url>
	<title>Amaranta Conseil</title>
	<link>https://amaranta-conseil.fr</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Régimes végétariens : effets sur la santé et repères alimentaires</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202503-regimes-vegetariens-effets-sur-la-sante-et-reperes-alimentaires.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=regimes-vegetariens-effets-sur-la-sante-et-reperes-alimentaires</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 14 Mar 2025 17:04:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://amaranta-conseil.fr/?p=1123</guid>

					<description><![CDATA[Une revue des études épidémiologiques par l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l&#8217;alimentation, de l&#8217;environnement et du travail) vient de paraître. Les résultats semblent aller dans le sens d’une diminution du risque de diabète de type 2 pour les personnes qui mangent végétarien, et possiblement également un risque plus faible de développer des maladies [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Comment lutter contre la dénutrition ? 5 trucs pour la prévenir</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202311-comment-lutter-contre-la-denutrition-5-trucs-pour-la-prevenir.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=comment-lutter-contre-la-denutrition-5-trucs-pour-la-prevenir</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Nov 2023 17:48:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Dénutrition]]></category>
		<category><![CDATA[recommandations nutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://amaranta-conseil.fr/?p=1008</guid>

					<description><![CDATA[Contrairement aux idées reçues, en vieillissant, les besoins augmentent La dénutrition, maladie silencieuse et insidieuse, dont l&#8217;incidence augmente avec l&#8217;âge. En effet, on observe une diminution de la masse maigre, de la masse osseuse dont les conséquences sont une faiblesse musculaire, des troubles de la marche, de l’équilibre, majorant les risques de chutes et donc [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Dénutrition : 2 millions de patients</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202209-denutrition-2-millions-de-patients.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=denutrition-2-millions-de-patients</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 19 Sep 2022 13:35:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[Dénutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=322</guid>

					<description><![CDATA[Pour sa 4ᵉ édition, la Semaine nationale de la dénutrition revient en 2023 du 07 au 14 novembre. Cet événement de santé publique, prévu dans le Programme National Nutrition Santé (PNNS 4, 2019-2023), piloté par le Ministère des Solidarités et de la Santé, est organisé par le Collectif de lutte contre la Dénutrition. ]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Bien manger : agir pour l&#8217;environnement et pour sa santé</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202203-bien-manger-agir-pour-lenvironnement-et-pour-sa-sante.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=bien-manger-agir-pour-lenvironnement-et-pour-sa-sante</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 12 Mar 2022 15:50:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=736</guid>

					<description><![CDATA[Introduction En modifiant progressivement nos choix alimentaires, on agit pour notre santé. Cela peut aussi avoir un impact sur l&#8217;environnement et donc la santé de la planète : à nous de jouer ! Les maladies métaboliques (diabète, obésité), les maladies dites dégénératives (maladie d&#8217;Alzheimer, maladie de Parkinson, &#8230;) ainsi que notre sensibilité aux infections dépendent [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>2 ans de repas végétariens en restauration scolaire</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202201-2-ans-de-repas-vegetariens-en-restauration-scolaire.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=2-ans-de-repas-vegetariens-en-restauration-scolaire</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 17 Jan 2022 14:37:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[loi EGALIM]]></category>
		<category><![CDATA[repas végétarien]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=700</guid>

					<description><![CDATA[La loi EGALIM Depuis novembre 2019, la loi EGALIM proposait, à titre d’expérimentation, un repas végétarien par semaine dans tous les restaurants scolaires. Cette proposition d’une durée de 2 ans a, depuis, été rendue obligatoire par la loi Climat et Résilience du 20 juillet 2021. La loi EGALIM met aussi l’accent sur une alimentation saine [&#8230;]]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Le sans gluten : nécessité ou effet de mode ?</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202106-le-sans-gluten-necessite-ou-effet-de-mode.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=le-sans-gluten-necessite-ou-effet-de-mode</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 07 Jun 2021 17:35:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=639</guid>

					<description><![CDATA[Pourquoi les produits céréaliers seraient d’un coup devenus nocifs, juste parce qu'ils contiennent du gluten ? Ces aliments contribuent pour une bonne part à la couverture de nos besoins énergétiques. Le blé a été à la base de notre alimentation pendant des siècles, et le pain reste un aliment important, aussi bien au niveau culturel que nutritif. S’agit-il d’une mode ? Est-ce dû aux modifications des cultures, au recours fréquent aux pesticides ? Essayons d'y voir plus clair.]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>4ème plan cancer : 1 milliard 700 millions d&#8217;euros</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202102-4eme-plan-cancer-17-milliard-deuros.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=4eme-plan-cancer-17-milliard-deuros</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Feb 2021 13:51:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=524</guid>

					<description><![CDATA[Ce jeudi 4 février, Emmanuel Macron a officiellement lancé le plan cancer décennal.]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>DDPP : que faire en cas de contrôle ?</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202012-ddpp-que-faire-en-cas-de-controle.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=ddpp-que-faire-en-cas-de-controle</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 22 Dec 2020 17:28:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[crèche]]></category>
		<category><![CDATA[DDPP]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=417</guid>

					<description><![CDATA[Quelles sont vos obligations vis à vis de la DDPP ?
Qui est concerné ?
Les points de contrôle incontournables de la DDPP
Comment se passe une visite ?
Alim'Confiance ou le système de notation]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Recommandations nutrition pour les enfants de 0 à 17 ans</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202012-mise-a-jour-des-recommandations-nutrition-pour-les-0-36-mois-et-3-17-ans.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=mise-a-jour-des-recommandations-nutrition-pour-les-0-36-mois-et-3-17-ans</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Dec 2020 15:55:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[recommandations nutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=373</guid>

					<description><![CDATA[Le "Guide Manger-Bouger pour les parents d’enfants de 4 à 11 ans ", paru début 2024, est disponible sur le site « Manger, bouger ». Il fait suite à la mise à jour des recommandations pour l’alimentation des enfants et adolescents par le Haut Conseil de Santé Publique (HCSP) en juin 2020.]]></description>
		
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Gaspillage alimentaire à réduire de 50 % : un enjeu fort pour votre établissement</title>
		<link>https://amaranta-conseil.fr/202009-lutte-gaspillage-alimentaire-enjeu-fort.html?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=lutte-gaspillage-alimentaire-enjeu-fort</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gwenola NICOLAS]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 13 Sep 2020 14:05:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://amaranta-conseil.fr/?p=43</guid>

					<description><![CDATA[Des tonnes de nourriture jetées, des coûts énormes : les chiffres du gaspillage alimentaire sont impressionnants ! Tour d'horizon des conséquences et des possibles solutions.]]></description>
		
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
